教學設備
本系目前設有系辦公室1間、13間教師研究室、1間實習餐廳、1間教學廚房、1間旅運專業教室、1間產學旅館。
本系同時備有桌上型電腦、筆記型電腦、雷射印表機、單槍投影機、掃描器、數位相機、數位攝影機、錄音筆、錄音機、錄影機、液晶螢幕等設備,
提供教師教學研究以及學術活動使用;本系也將購置更多相關教學設備,以配合多媒體教學目標及提昇教學品質。此外,本系已購置GIS地理資訊系統、
ABACUS訂位系統、旅行業整合系統、餐飲POS系統、飯店前台系統等,搭配課程讓同學直接學習,另外,購買多益英文及餐飲英文單字學習光碟提供本系同學使用。
系辦公室 位於F棟5樓,最有活力的辦公室,辦公室有影印機,三台學生查詢用電腦、系圖書室及師生討論的空間。 |
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觀光資訊教室 位於F棟5樓,配合「航空票務」、「觀光電子商務」、「旅館前檯資訊管理」等課程使用,增加學生專業技能。 |
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實習餐廳 位於B棟2樓,斥資200萬元規劃之餐廳,提供「餐飲專案規劃」課程學生使用,學生透過課程經營餐廳,對學生畢業後創業幫助很大。 |
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實習廚房 位於B棟2樓,每年花費數十萬元,購置餐飲相關設備,提供「餐飲實務」、「食物製備原理實習」及「餐飲專案規劃」等課程使用。 |
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產學旅館 於106學年度與紫竹寺合作並且成立產學旅館,該會館一共5層樓,與產業直接接軌,由系上專業師資培訓學生,打造全方位飯店管理人才。 |
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