實踐大學高雄校區觀光管理學系辦理「台東溫泉文化與森林生態探索校外教學活動」，帶領第三人生學員前往知本溫泉與知本國家森林遊樂區，展開為期二日之深度學習活動。課程結合溫泉文化、生態探索與森林療癒，透過場域導覽與體驗學習，使學員深入理解自然環境與健康養生之關聯。活動中，學員透過森林步道觀察、夜間生態探索及溫泉文化學習，提升對生態保育與永續觀光之認識，並從慢活行旅中感受身心療癒與自然共學之價值。未來將持續推動結合生態、文化與健康養生之特色課程，深化第三人生學習與USR實踐成果。