2026第三人生:行旅健康之百香果食農體驗與養生果醬製作活動
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「百香果食農體驗與養生果醬製作活動」帶領第三人生學員深入農園,體驗從採摘到加工的完整學習歷程。活動透過業師講解與實作體驗,使學員了解百香果的營養價值與健康應用,並學習果醬製作技巧。
本活動強調食農教育與健康飲食理念,並結合在地農業資源,促進學校與地方產業合作。學員表示透過實地參與,能更深入理解食材來源與健康生活的重要性。未來將持續推動此類體驗課程,培養具備實作能力與在地關懷的學習者。
百香果醬製作示範與教學
百香果醬製作示範與教學
農園業師說明百香果生長環境與栽培方式,學員透過現場觀察了解農作管理與作物特性。
百香果栽培與農園管理解說
百香果栽培與農園管理解說
學員親自參與百香果採摘與分級作業,透過實作體驗認識農產品從產地到收成的流程。
百香果採摘體驗活動
學員於農園中進行導覽學習,實地觀察百香果種植環境,深化對在地農業與生產過程的理解。
業師示範果醬製作流程,包含果肉處理與熬煮技巧,學員觀摩並學習食品加工知識。
學員完成果醬製作並進行成果展示與心得分享,展現學習成果與互動交流情形。